Míchaná bramborová kaše se zeleninou

Cibuli nakrájíme na větší kostičky, které na oleji orestujeme dozlatova. Okapané kapary jemně usekáme.
Na malém množství másla podusíme mraženou lahůdkovou zeleninovou směs doměkka. Tekutinu necháme zcela odpařit.
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě doměkka. Potom je scedíme, přidáme osmaženou cibulku, kapary, sůl a pepř. Vše rozšťoucháme a nakonec vmícháme podušenou zeleninu.
Brambory se zeleninou podáváme teplé.