Drobně pokrájenou cibuli usmažíme dorůžova na sádle, přidáme brambory pokrájené na plátky, opečeme je, zalijeme vejci rozkvedlanými se solí a mícháme, až vejce zhoustnou. Přeložíme je na talířky, posypeme strouhaným sýrem a jemně pokrájenou pažitkou. Podáváme se zeleninovým salátem.
Fotky receptu Míchaná vejce po selsku :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!