Vložil: | Dagos |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 20 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Míchaný salát s avokádem:
4 ks žampiony
| sůl
| 1 ks avokádo
| 1 lžíce limetkové šťávy
| menší svazek ředkviček
| 400 g různých salátů (hlávkový, polníček, čekanka, ...)
| 2-3 ks rajčata
| Na zálivku
| štáva z 1 limetky nebo citronu
| 1 lžička limetkové nebo citronové kůry
| 6 lžic olivového oleje
| 1 lžička cukru (nejlépe třtinového)
| sůl
| mletý pepř
| 1 lžíce francouzské hořčice
| špetka mletého koriandru
Postup přípravy receptu Míchaný salát s avokádem:
V míse prošleháme všechny suroviny na zálivku. Žampiony nakrájíme na plátky. Vsypeme do vroucí osolené vody, 5 minut vaříme a necháme vychladnout. Avokádo podélně rozkrojíme, vyjmeme pecku, oloupeme slupku, nakrájíme na plátky a zakapeme limetkovou šťávou. Ředkvičky nakrájíme na kolečka. Rajčata nakrájíme na dílky. Větší listy salátu natrháme a zlehka promícháme s ostatní zeleninou v míse. Míchaný salát s avokádem přelijeme připravenou zálivkou a podáváme.
Fotky receptu Míchaný salát s avokádem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!