Použité suroviny receptu Míchaný salát s kabanosem a sýrem:
1 hlávkový salát
| 1 svazek ředkviček
| 300 g okurek
| 1 malá červená cibule
| 250 g kabanosu
| 1 lžíce 1 lžíce
| 125 g krémového tvarohového sýra
| půl svazku bazalky
| 3 lžičky balzamového octa
| 5 lžiček olivového oleje
| dle chuti: sůl a pepř
Postup přípravy receptu Míchaný salát s kabanosem a sýrem:
Salát a ředkvičky očistíme, omyjeme a necháme okapat. Salát natrháme na kousky, ředkvičky nakrájíme na čtvrtky. Okurku oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kabanos oloupeme a nakrájíme na kolečka, která ještě překrojíme. Poté jej asi 5 minut smažíme na tuku. Sýr nakrájíme na kousky a vmícháme společně s osmaženým kabanosem do salátu. Lístky omyté bazalky otrháme a nadobno nasekáme. Balzámový ocet lze nahradit vinným octem, ušleháme s olejem, solí a pepřem. Zálivkou salát přelijeme.
Fotky receptu Míchaný salát s kabanosem a sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!