Postup přípravy receptu Míchaný salát s kuřecím masem:
Uvařené kuřecí maso nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké kroužky. Hroznové víno omyjeme, rozpůlíme a odstraníme pecičky.
Ledový salát očistíme, omyjeme a necháme okapat. Okurku omyjeme a nastrouháme. Rajčata omyjeme a nakrájíme na osminky. Obojí dáme do mísy, osolíme a opepříme.
Navrstvíme cibuli, hroznové víno, nahoru dáme salát. Pokapeme octem a olejem, přisolíme a opepříme.
Přidáme kuřecí maso, papriku a kopr. Míchaný salát s kuřecím masem promícháme. Slaninu nakrájíme na kostičky, zprudka opečeme a dáme navrch.
Vhodná příloha: bílá veka s máslem, knackebrot s bylinkovým máslem nebo máslem.