Použité suroviny receptu Míchaný salát se smetanou:
100 g balkánského sýra
| 4 ks rajčat
| 1 ks hlávkového salátu
| 1 ks salátové okurky
| 1 ks malého květáku
| 1 ks cibule
| dle chuti: ocet
| dle chuti: sůl
| Zálivka:
| 250 g zakysané smetany
| dle chuti: bílý mletý pepř
| dle chuti: cukr
| dle chuti: sůl
Postup přípravy receptu Míchaný salát se smetanou:
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Hlávku salátu zbavíme zvadlých listů, rozkrojíme na čtyři díly, důkladně opláchneme, necháme okapat a natrháme na kousky. Salátovou okurku oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenčí plátky. Omytá rajčata nakrájíme na čtvrtky. Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Vše vložíme do mísy, podle chuti osolíme, okyselíme a dobře promícháme. Zakysanou smetanu ochutíme špetkou soli, mletým pepřem a osladíme. Salát posypeme na kostičky nakrájeným sýrem a ochucenou smetanu k salátu dáváme v misce zvlášť.
Fotky receptu Míchaný salát se smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!