Postup přípravy receptu Milánské zeleninové telecí:
Maso nakrájíme na menší kostky, osolíme, opepříme a na pánvi opečeme. Podlijeme vodou, přidáme masox a dusíme do měkka. Pak přidáme propláchnutou zeleninu, protlak a ještě trochu podlijeme. Když je vše měkké, šťávu zahustíme nasucho opraženou moukou rozmíchanou ve studené vodě a ještě krátce povaříme. Milánské telecí podáváme s vařenými těstovinami, obložené plátky rajčat.
Fotky receptu Milánské zeleninové telecí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!