Použité suroviny receptu Milánský řízek bez lepku:
4 plátky vepřové kýty
| grilovací koření
| 4 vejce
| olej
| sůl
| pepř
| 100 g tvrdého sýru
| 100 g anglické slaniny
Postup přípravy receptu Milánský řízek bez lepku:
Maso naklepeme, poprášíme grilovacím kořením a na oleji prudce orestujeme po obou stranách. Maličko podlijeme a pod poklicí dusíme doměkka. Drobně nakrájenou slaninu osmahneme a na ní usmažíme osolená a opepřená vajíčka. Plátky masa přendáme na talíře, pokryjeme smaženými vajíčky a posypeme strouhaným sýrem.
Fotky receptu Milánský řízek bez lepku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!