Minisušenky s čokoládou

Změklé máslo s cukrem a špetkou soli vyšleháme el. šlehačem do pěny. Do směsi přidejte žloutek, prosátou mouku, solamyl, vanilkový cukr a vše vařečkou zpracujte na homogenní těsto. Přidáme čokoládové hoblinky. Na pomoučněném vále vyválíme těsto na tloušťku 1 cm. Plát těsta položíme na pečící papír a dáme cca na 30 min do lednice. Poté plát nakrájíme na obdélníkové sušenky (cca 35 kousků). Rozložíme na plech vyložený papírem na pečení a dáme na 20 min péct do předehřáté trouby 180 °C.