Postup přípravy receptu Minitoasty:
Rajčata spaříme a oloupeme, rozkrájíme na 1/4 a dáme je na rozpálený olej, kde je lehce podusíme tak, aby se nerozvařila.
Pak je namažeme na krajíčky rohlíků, osolíme, opepříme, posypeme oregánem a strouhaným sýrem. Minitoasty pak dáme do trouby zapéct.