Minutka z krůtích prsíček

Maso rozkrájíme na nudličky a obalíme ve směsi mouky s paprikou. Jemně nakrájíme oloupanou cibuli, žampiony a paprikový lusk pokrájíme na plátky. Maso upečeme na teflonové pánvi na rozpuštěném tuku. Vyndáme je a do omastku vložíme cibuli, kterou osmažíme dozlatova. Přidáme žampiony a paprikový lusk, promícháme a zalijeme hustou smetanou, do které můžeme přidat trochu vody. Povaříme a okořeníme. Osolíme a nakonec přidáme maso, které pouze prohřejeme.