400 g zadního hovězího masa
| pepř, nové koření, tymián, kmín, sůl
| 1 stroužek česneku
| 100 ml vody
| 40 g oleje
| 150 g zelených paprik
| 150 g hub
| petrželka
Postup přípravy receptu Mitetei s houbami:
Jemně umleté maso, utlučené koření a česnek utřený se solí promícháváme za postupného přidávání vody. Ze směsi tvoříme válečky. Po odležení v lednici asi 2 hodiny, prudce opečeme na pánvi. Ve zbylém oleji podusíme na nudličky nakrájené papriky a houby. Vše rozložíme na talíře a ozdobíme petrželkou
Fotky receptu Mitetei s houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!