Vložil: | Gabrielkas |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Mladé kuřátko s mrkví :
1 ks kuře
| 4 plátky anglické slaniny
| 10 dkg másla
| 500 g mrkve
| olej a mouka na jíšku
| trochu soli, octu a cukru
Postup přípravy receptu Mladé kuřátko s mrkví :
Osolené kuře dáme do pekáčku. Poklademe slaninou, přidáme máslo a podlijeme vodou. Pečeme asi 45 minut. Pak kuře rozporcujeme a dopečeme dozlatova. Při dopékání podléváme šťávou. Mrkev nakrájíme na kolečka. Dáme do hrnce. Osolíme, opepříme a dle chuti osladíme a okyselíme octem. Přidáme lžíci másla a dusíme asi 20 minut. Když je mrkev měkká, zahustíme ji světlou jíškou. Kuřátko s mrkví podáváme s brambory.
Fotky receptu Mladé kuřátko s mrkví :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!