Do studené vody namočíme na 30 minut 20-25 špejlí. Zázvorový kořen oloupeme a nejemno nasekáme. Cibuli oloupeme a rovněž najemno nasekáme. Dáme ji zesklovatět na 2 lžíce rozehřátého oleje. Mleté hovězí maso promícháme s cibulí a žloutky a přidáme Knorr Mix na mleté maso. Z hmoty utvoříme malé válečky, napíchneme je na špejle, přitiskneme a potřeme olejem. Pozvolna je 8-10 minut grilujeme, obracíme a potíráme zbývajícím olejem. Grilované maso pokapeme limetovou šťávou a podáváme s Hellmann's grilling Tomatovou omáčkou.