Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky. Dáme rychle opéct na teflonovou pánev, osolíme, opepříme. Když maso zatáhne, zalijeme sojovou omáčkou a přidáme pórek nakrájený na kolečka. Zalijeme smetanou.
Krátce provaříme a smícháme s předem uvařenými, ale ještě horkými těstovinami.
Nakonec vmícháme nastrouhanou nivu.