Připravíme si marinádu z oleje, octa, kečupu, hořčice, worcestrové omáčky a cukru. Všechny ingredience smícháme a krátce (asi 15 vteřin) povaříme. Pak necháme marinádu vychladnout.

Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno, špekáčky nakrájíme na kolečka. a přidáme nakrájenou cibuli. Přídáme k vychladlé marinádě, přimícháme majonézu. Vše smícháme.

Mňamku ze špekáčků necháme v ledničce nejméně 24 hodin odležet.

Podáváme s jakýmkoliv pečivem.