Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na prudko na oleji po obou stranách. Na každý plátek masa položíme plátek šunky a plátek sýra s koukem másla. Takto upravený řízek zapečeme. Příloha brambory.
Fotky receptu Modenské řízky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!