100 g moravské uzené
| 120 g loupané brambory
| 40 g mléko
| sůl
Postup přípravy receptu Moravské uzené s kaší:
Maso opláchneme, vložíme do vařící vody a zvolna uvaříme pod poklicí doměkka. Pak maso vyjmeme, vykostíme a nakrájíme přes vlákno.
Propláchnuté brambory překrojíme a ve vodě uvaříme doměkka. Scezené brambory rozšleháme za postupného přilévání vařícího mléka na hladkou kaši. Tu již jen mírně osolíme.