Heru rozpustíme a smícháme ji s kakaem, cukrem a vodou, jeden hrnek této směsi odebereme a necháme si stranou. Do zbylé směsi vmícháme vejce a prosátou mouku s práškem do pečiva. Těsto vlijeme do vymazaného a vysypaného hlubšího plechu. Pečeme asi 10 minut při 180 °C. Ihned po upečení rozetřeme na moučník směs z hrnku a hodně posypeme kokosem nebo ořechy. Před podáváním můžeme moučník dozdobit šlehačkou.