![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
13. 11. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Karamelový chléb: Nejdříve připravíme karamel: Cukr a vodu dáme do malého silnostěnného kastrolu a za občasného promíchání cukr na středním ohni rozpustíme. Zvyšíme plamen a necháme karamel zezlátnout. Nemícháme. Okamž ... …více»
|
![]() |
13. 11. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nepečený jahodový dort: Do dortové formy rozložíme piškoty. Konzervu z jahod si otevřeme a procedíme cedníkem.
Kysanou smetanu rozdělíme do dvou misek. Jednu misku obarvíme kakaem.
Do dortové formy rozložíme první po ... …více»
|
![]() |
13. 11. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rýžový koláč: Z mouky, droždí, tuku, špetky soli, 200 ml mléka, 2 lžic cukru uděláme klasické kynuté těsto a necháme ho 30 minut kynout. Zbylé mléko přivedeme k varu s cukrem a skořicí, přisypeme rýži a při nízké t ... …více»
|
![]() |
13. 11. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chalupářské buchty: V šálku teplého mléka rozmícháme lžíci cukru a rozdrobíme droždí. Na teple necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme se zbylým cukrem, s vejci, kváskem, zbytkem teplého mléka a tukem a vařečkou vyprac ... ... …více»
|
![]() |
13. 11. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mandlový mazanec: Mouku prošijeme na vál, přidáme sůl a koření a zaděláme kváskem z vykynutého droždí v oslazeném teplém mléce. Pak vmícháme 3 žloutky, rozehřáté máslo, dobře vypracujeme těsto, posypeme ho moukou, ... ... …více»
|
![]() |
13. 11. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Svatební koláčky máčené: Do vlažného mléka s cukrem a lžící mouky rozdrobíme droždí a necháme ho na teple vykynout. Do mísy prošijeme oba druhy mouky, přisolíme, přidáme citrónovou kůru a vanilkový cukr, vlijeme kvásek, v ... ... …více»
|
![]() |
13. 11. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šumavské koláče: Mouku prosejeme do mísy, osolíme , přidáme vykynutý kvásek z teplého mléka, lžičku cukru a lžičky mouky, promícháme, vklepneme vejce, přidáme změklý tuk, cukr zbytek mléka a vypracujeme hladké těs ... ... …více»
|
![]() |
13. 11. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mazancový věnec: Do mísy nasypeme mouku, přidáme cukr a sušené kvasnice. Vše promícháme, zalijeme vlažným mlékem, přidáme celé vejce a rozpuštěné máslo. Vypracujeme těsto. Těsto v míse poprášíme moukou, přikryjeme ... ... …více»
|
![]() |
13. 11. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Velikonoční pletenec: Máslo, cukr, žloutky, vanilkový cukr, sůl a citrónovou kůru utřeme do pěny, přidáme kvásek, mouku a zbylé mléko, rozinky, část spařených loupaných sekaných mandlí a muškátový oříšek. Suroviny zpra ... ... …více»
|
![]() |
13. 11. 2007 Moučníky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Velikonoční věnečky z kynutého těsta: Do mísy dáme prosátou mouku se solí a uděláme důlek. Přidáme vejce a polovinu odváženého cukru. Do rozehřátého másla nalijeme část vlažného mléka. Druhou dáme zvlášť do hrníčku společně se zbytkem ... ... …více»
|