Postup přípravy receptu Binenštych:
Změklé máslo, cukr, vanilkový cukr, vejce, mouku s kypřícím práškem smícháme a zpracujeme na hladké těsto. Připravíme náplň: rozpustíme máslo, přidáme ořechy, cukr, vanilkový cukr a mléka a vše zlehka provaříme.
Těsto vyválíme, dáme na vymazaný plech, potřeme náplní a pečeme asi 40 minut. Ořechy lze nahradit kokosem.