Dvojbarevné řezy

Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem do pěny. Přilijeme vodu, rum a do vzniklé směsi postupně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Do těsta přidáme tuhý sníh z bílků. Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné vmícháme mák a rozetřeme ji na plech, druhou nalijeme na vrch. Pečeme při 170 C asi 50 minut.
Z cukru a citronové šťávy vymícháme polevu. Potřeme jí vychladlý moučník a necháme zatuhnout.
Množství těsta nejlépe odpovídá dortové formě či menšímu pekáčku.