Použité suroviny receptu Jemná bublanina s třešněmi:
180 g polohrubé mouky
| 2 žloutky a bílky
| 80 g másla
| 100 g cukru
| prášek do pečiva
| 6 lžic mléka
| 300 g třešně
Postup přípravy receptu Jemná bublanina s třešněmi:
V míse třeme tuk s cukrem do pěny. Pak přidáme a zatíráme žloutky jedne po druhém. Pak sřídavě vmícháme mléko a mouku s práškem. Nakonec do těsta vmícháváme sníh z bílků. Těsto dáme do dobře vymazaného plechu poklademe jej ovocem, které jsme omočili trochu v mouce. Pak to co nejdříve dáme do trouby a pečeme asi 30 minut. Nakonec pocukrujeme moučkovým cukrem.