100 g Kompotované ovoce míchané
| 20 g Cukr
| 10 g Bramborová moučka
| 100 g Voda
| 100 g Nálev z kompotu
Postup přípravy receptu Ovocný kysel:
V malém množství studené vody rozmícháme bramborovou moučku až vznikne hladká kašička, kterou vlijeme za stálého míchání do zbývající vařící vody a necháme přejít varem. Kompotované ovoce prolisujeme a spolu s nálevem z kompotu přidáme k vařené bramborové moučce, osladíme, dobře rozmícháme a necháme ztuhnout. Vychladlý kysel má mít konzistenci řidčího vařeného krému - nesmí být příliš tuhý. Podáváme ho v malých kompotových miskách.
Fotky receptu Ovocný kysel:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!