Připravenou porci silné kávy smícháme s rumem a necháme vychladnout. Žloutek vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme tvaroh a ušlehanou Ramu Cremefine a vše důkladně promícháme. Do vzniklého tvarohového krému vmícháme nastrouhanou čokoládu. Část piškotů postupně namáčíme v ochucené kávě a vyložíme jimi dno formy v níž se bude tiramisu připravovat. Poté piškoty přikryjeme vrstvou tvarohového krému, na něj dáme rozkrojené banány a opět přidáme tvarohovou směs. Další vrstvu budou tvořit namočené piškoty. Dezert zakončíme tvarohovou směsí a zasypeme kakem. Tiramisu dáme do lednice ztuhnout nejlépe do druhého dne.