Vločky zalijeme vařícím mlékem, přidáme bylinkovou sůl, promícháme a necháme pod pokličkou nabobtnat. Pak přidáme máslo a mícháme na mírném plameni, dokud se hmota nazačne lepit na hrnec. Hmotu necháme chvíli vychladnout, přidáme vajíčka, trochu strouhanky, jemně posekanou pažitku a najemno nastrouhané mrkve. Z hmoty tvoříme malé kulaté knedlíčky, které dáme vařit do osolené vroucí vody. Vaříme asi 6-7 minut, podle velikosti. Podáváme pokapané máslem.