Vložil: | Zivnak |
Porcí: | 7 |
Doba přípravy: | 10 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Mrkvový salát s bylinkami:
1 kg mrkve
| 2 stroužky česneku nasekané nadrobno
| 3 lžíce citronové šťávy
| 1/2 lžičky mletého kmínu
| 2 lžíčky olivového oleje
| 1/2 lžičky mleté papriky
| 1/2 lžičky cukru
| 1/4 lžičky soli
| 3 lžíce nadrobno nasekané petržele nebo koriandru
Postup přípravy receptu Mrkvový salát s bylinkami:
Mrkev oloupeme nebo oškrábeme, nakrájíme na kousky o délce 7 cm a každý kousek ještě rozčtvrtíme. Vložíme do většího hrnce s vroucí, mírně osolenou vodou a vaříme zvolna 8-10 minut. Slijeme a zchladíme pod proudem studené vody. Osušíme a naaranžujeme do mísy.
Všechny suroviny pro přípravu zálivky důkladně šleháme, dokud zálivka nezhoustne. Hotovou zálivku nalijeme na mrkev a salát vložíme na 30 minut do chladničky. Poté mrkvový salát s bylinkami podáváme.
Fotky receptu Mrkvový salát s bylinkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!