Nadívané žampiony s bazalkovým pestem

Žampiony dobře očistíme, opatrně vyřízneme nožičku, abychom mohli hlavičky snadno plnit. Tvaroh smícháme s lučinou, přidáme 1,5 lžíce pesta, prolisovaný česnek a osolíme. Všechno dohromady důkladně promícháme a vzniklou směsí plníme hlavičky žampionů. Nakonec na každý žampion naneseme trochu strouhaného sýra a trochu pesta. Naplněné žampiony naskládáme do pekáčku vymazaného olivovým olejem a dáme zapékat do předehřáté trouby cca 25'. Jako příloha se hodí vařené brambory nebo toasty.