Žemle nakrájené na kostičky spaříme horkým mlékem. Máslo utřeme se žloutkem, solí a na nudličky nakrájenými játry. Vše smícháme s máčenou žemlí a z bílků ušlehaným sněhem. Z vykuchaných a očištěných holoubat vyjmeme opatrně volátko, aby se nepoškodila kůže. Holoubátka naplníme nádivkou, zašijeme je, zabalíme do plátku slaniny a dáme péci.
Fotky receptu Nadívaný holub:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!