Droždí upražíme na slanině nakrájené na kostičky a zalijeme mlékem. Do prochladlého přidáme vejce, sůl, koření, petržel a dušené houby. Housky nakrájíme na kostičky, dáme do vymaštěné pánve a zalijeme touto směsí. Upečeme v troubě jako nádivku. Nechceme-li přidávat opražené droždí, můžeme přidat pro chuť trochu sekané šunky nebo salámu. Nádivku podáváme se špenátem, zeleným hráškem, mrkvičkou a podobně.