Nakládaný kořeněný hermelín k pivu

Hermelíny rozdělíme na dvě půlky. Hermelín si položíme rozřízlou stranou navrch. Posypeme grilovacím kořením tak aby bylo na celé půlce pak česnek a nakonec pepř. Nakrájíme si na kolečka cibuli a jedno celé kolečko dáme na hermelín. Podle svého oka přidáme chilli papricku. Poté dvě půlky které jsme předtim rozřízli dame opatrně k sobě tak aby koření a cibule byly ve středu. dame do misky a celé zalejeme olejem. Mezi hermelíny pak dáme zbytky cibule a jeste celé okořeníme. Naložený kořeněný hermelín necháme v ledničce uležet a tak za 4 dny můžeme podávat.
Tip: Až budete kupovat hermelín koukejte na datum spotreby čím kratší tim lepší protože hermelín zraje.