Cibuli nakrájíme na jemno, česnek utřeme a vše řádně promícháme. Do směsi naložíme rozporcovaného králíka a necháme 24 hodin v ledničce. Potom pečeme pod pokličkou a podle potřeby podléváme. Můžeme zahustit solamylem. Příloha: bramborový knedlík, špenát