Uvařené a vychladlé makarony pokrájené na kousky dejte do mísy. Papriky omyjte, odstraňte jádřince a spolu se šunkou a sýrem nakrájejte na nudličky. Přidejte k těstovinám. Prolisovaný česnek, olej, ocet, pepř a sůl smíchejte a přidejte k salátu. Zlehka promíchejte, posypejte sekanou bazalkou a nechte několik hodin proležet v chladu.