Připravíte si bramborovou kaši, jak jste zvyklí, a jak vám a rodině nejvíc chutná.

Až bude kaše hotová, oloupeme si cibulku a nakrájíme ji nadrobno. V rozpálené pánvi s olejem cibuli osmažíme. Než dosmažíme cibuli, oloupeme čtyři až pět stroužků česneku a lisem na česnek je protlačíme přímo do hotové kaše, přidáme i cibulku osmaženou dohněda. Kdo nemá rád smaženou cibulku, přidávat ji nemusí, stačí pouze česnek.
Netradiční bramborovou kaši lze podávat třeba jen k salátu. Kaše není složitá a můžeme použít třeba i k nedělnímu obědu.