Postup přípravy receptu Novoroční punč:
Připravíme si čaj, který nalijeme do velkého hrnce. Přidáme nastrouhanou kůru ze 2 pomerančů a z půlky citrónu, dále pak ještě skořici a hřebíček a vše vaříme přibližně 5 minut. Poté přelijeme sítkem do jiné nádoby, přidámě víno a opět zahřejeme k varu. Pak vše odtavíme, přidáme šťávu z poměrančů, citronu, rum a zamícháme. Podáváme ve vyhřátých sklenicích.
750 ml slabého čaje podle chuti (doporučuji ovocný, třeba pomeranč, jablko, hruška, něco s příjemnou vánoční vůní)