Nudle uvaříme do poloměkka, necháme okapat a opražíme na pánvičce dokřupava. Na pánvičce orestujeme na nudličky nakrájenou zeleninu a namočené pokrájené houby. Nakonec přidáme tofu, zalijeme vývarem a dusíme doměkka, přidáme libeček, sójovou omáčku, sůl, petrželku a trošku zahustíme buď moukou nebo škrobovou moučkou, kterou rozmícháme v trošce vody. Směs promícháme s opraženými nudlemi a podáváme.