Natvrdo uvaříme vejce. Na rozpálené pánvičce osmahneme cibuli s česnekem, přidáme spařená rajčata nakrájená na malé dílky a přikryté dusíme 5 minut. Přidáme drobně nasekanou bazalku. Uvaříme nudle na skus a mícháme s rajčatovou omáčkou. Rozpůlíme vajíčka, žloutky rozdrtíme do strouhanky a dozlatova osmahneme na zbylém oleji. Bílky naplníme částí strouhanky, zbytkem posypeme těstoviny. Navrch dáme naplněná vejce.