Nudlový salát s lilky a slaninou

Omyté lilky nakrájíme asi na 1 cm velké kostky, plátky slaniny nakrájíme na proužky a smícháme s olejem, solí, pepřem. Rozprostřeme na plech a na předehřátém grilu opékáme při 250ºC na každé straně asi 3 minuty. Nudle uvaříme v 1,5 l osolené vody se lžičkou oleje asi 8 minut. Slijeme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat. Cibulky opereme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Sýr nakrájíme na 2 cm velké kostky. Studené nudle, lilkovou zeleninu, cibulku a sýr dáme do velké mísy a zlehka promícháme. Z octa a nálevu ze sýra připravíme kořeněnou zálivku a zamícháme ji do salátu spolu s nasekanou bazalkou, olivami a nudlový salát s lilky ještě jednou dochutíme.