Použité suroviny receptu Obložené chleby s ředkvičkami a pažitkou:
4 krajíce chleba
| 20 g másla
| 200 g krémového sýra (žervé nebo imperiál)
| 1 lžička hladké mouky
| 2 větší svazky ředkviček
| dle chuti: sůl
| dle chuti: mletý pepř
| dle chuti: pažitka
| dle potřeby: salátové listy na ozdobu
Postup přípravy receptu Obložené chleby s ředkvičkami a pažitkou:
Krajíce chleba namažeme máslem. Do smetanového sýra vmícháme hořčici a potřeme jím chleba. Ředkvičky důkladně opereme a rozkrájíme na plátky, jimiž chleby hustě obložíme, trochu je osolíme a opepříme. Pak zasypeme chleby jemně rozkrájenou pažitkou.
Poznámka:
Podáváme dětem ke svačině nebo jako lehkou večeři doplněnou mlékem nebo kefírem.
Fotky receptu Obložené chleby s ředkvičkami a pažitkou: