Postup přípravy receptu Odlehčený bramborový salát:
Brambory uvaříme ve slupce, vychladlé je oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a studené je nakrájíme na nudličky. Okurku nakrájíme také na kostičky.
Všechny suroviny smícháme, zakapeme lákem od okurek, balzamikovým octem a posypeme kolečky naťové cibulky.
Odlehčený salát je vynikající vychlazený.