Použité suroviny receptu Okurkové věžičky s poličanskou pěnou:
2 delší salátové okurky
| 150 g poličanu
| 100 g pomazánkového másla
| 1 červená paprika
| 1 zelená paprika
| dle chuti: několik snítek kopru
| dle chuti: mletý pepř
Postup přípravy receptu Okurkové věžičky s poličanskou pěnou:
Okurky omyjeme, osušíme a nakrájíme na různě vysoké špalíčky. Tavený sýr utřeme s pomazánkovým máslem do pěny. Přidáme jemně nastrouhaný poličan, směs podle chuti opepříme a pěnu nastříkáme na okurkové špalíčky. Očištěné papriky omyjeme, nakrájíme na trojúhelníky a pomocí párátek je zapíchneme do věžiček jako vlajky. Každý špalíček ještě můžeme dozdobit snítkou kopru.
Fotky receptu Okurkové věžičky s poličanskou pěnou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!