Použité suroviny receptu Rajská omáčka se smetanou:
500 ml kečupu
| 1 cibule
| olej
| sůl
| cukr
| skořice
| 125 ml smetana
| voda
Postup přípravy receptu Rajská omáčka se smetanou:
Na kostičky nakrájenou cibuli na troše oleji zesklovatíme a přidáme kečup, přilejeme vodu aby vznikla omáčka. Do omáčky dáme dle chuti cukr, sůl a skořici a necháme krátce povařit. Omáčku scedíme přes cedník abychom v ní neměli cibuli. A dáme zpět na sporák. Do omáčky přidáme smetanu a opět krátce povaříme. Hotovou rajskou podáváme s knedlíkem.