Rajská omáčka se smetanou

Na kostičky nakrájenou cibuli na troše oleji zesklovatíme a přidáme kečup, přilejeme vodu aby vznikla omáčka. Do omáčky dáme dle chuti cukr, sůl a skořici a necháme krátce povařit. Omáčku scedíme přes cedník abychom v ní neměli cibuli. A dáme zpět na sporák. Do omáčky přidáme smetanu a opět krátce povaříme. Hotovou rajskou podáváme s knedlíkem.