400 g telecích ledvinek
| 4 lžíce oleje
| sůl, pepř
| šťáva z poloviny citronu
| petrželka
Postup přípravy receptu Opečené telecí ledvinky:
Telecí ledvinky opereme, osušíme, zbavíme blanek a tuku a nakrájíme na tenké plátky. Takto upravené ledvinky prudce opečeme na rozehřátém oleji, pak slijeme přebytečný tuk a ledvinky přidáme na mísu. Osolíme a opepříme, pokapeme citronovou šťávou a posypeme petrželkou.
Fotky receptu Opečené telecí ledvinky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!