1 vepřové koleno
| dle chuti: zázvor
| 1 lžíce sójové omáčky
| 1 vejce
| 2 vrchovaté lžíce solamylu
| dle chuti: sůl
| dle potřeby: olej
Postup přípravy receptu Opékané vepřové koleno:
Očištěné koleno dáme do vařící vody a hodinu vaříme. Koleno vyjmeme, vykostíme, nakrájíme na plátky, obalíme ve vejci rozšlehaném se solí a solamylem a smažíme po obou stranách asi 10 minut. Při jídle namáčíme usmažené plátky ve směsi.