Ořechové dortíky

1. Z mouky, cukru, tuku, strouhaných ořechů a vejce umícháme hladké těsto. Na vále těsto rozválíme na 3 mm silný plát a vykrajujeme kolečka, která pečeme zprudka v troubě.
2. Z mléka a maizeny uvaříme kaši. Povolené máslo a cukr ušleháme do pěny, přidáme vychladlou kaši a domícháme krém.
3. 1. kolečko potřeme krémem, 2. kolečko smočíme do rumu, 3. kolečko potřeme krémem a všechna kolečka spojíme. Boky dortíku potřeme krémem a posypeme strouhanými ořechy. Povrch polijeme rozpuštěnou čokoládou smíchanou s omegou. Zdobíme polovinou spařené a sloupnuté mandle.