Postup přípravy receptu Ořechové kopečky se žloutkovou polevou:
Ze surovin vypracujeme těsto, které vyválíme cca na 1/2 cm a vykrajujeme z něj kolečka 3 různých velikostí. Upečeme, vychladlé slepujeme 3 na sebe marmeládou, tak aby nám vznikla pyramida a polejeme žloutkovou polevou, kterou ušleháme ze 2 žloutků a 150 g cukru. Ozdobíme a necháme zaschnout, ne ztuhnout v ledničce.