Orientálský ovocný salát

Nejdříve oloupáme jablka, odstraníme jádřinec, nakrájíme na kostičky, dáme do misky a pokapeme citrónovou šťávou. Nyní oloupáme další ovoce a rovněž na kostky nakrájené je přidáme k jablkům, směs pocukrujeme a opatrně zamícháme. Nakonec lehce ke směsi přimícháme majonézu a salát upravíme na misku. Povrch salátu posypeme nasekanými mandlemi.
Podáváme hlavně k teplým smaženým masům, jako je smažený řízek nebo kotleta, ke smažené drůbeži nebo ke zvěřině.
Také jej můžeme podávat jako samostatný pokrm.