Oříškové cukroví

Tuk, cukr, mouku, mleté oříšky a vejce zpracujeme na těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné vmícháme strouhanou čokoládu, do druhé skořicí nebo strouhanou citronovou kůru (nebo jinou přichuť).
Těsto rozvalíme a vykrajujeme různé tvary a ve vyhřáté troubě upečeme do růžova. Upečené oříškové cukroví můžeme různě barevně slepovat s krémem nebo marmeládou nebo je ponecháme bez slepování a jenom "postříkáme" čokoládou ap.