Použité suroviny receptu Gratinovaný sýr s křenovo-brusinkovou tatarskou omáčkou a křupavou marinovanou zeleninou:
460 g hermelínu Pepa na gril
| 200 g tatarky
| 30 g nakládaných brusinek
| 450 g marinované zeleniny
| křen
| podle chuti koření
Postup přípravy receptu Gratinovaný sýr s křenovo-brusinkovou tatarskou omáčkou a křupavou marinovanou zeleninou:
Sýr okořeníme a dáme péci do trouby, křen nastrouháme, přidáme nakládané brusinky a trochu tatarské omáčky. Nakládanou zeleninu můžeme podle chuti ještě dochutit. Na talíř dáme rozpečený sýr, nakládanou zeleninu, brusinkový křen a tatarskou omáčku.
Fotky receptu Gratinovaný sýr s křenovo-brusinkovou tatarskou omáčkou a křupavou marinovanou zeleninou: