Postup přípravy receptu Ovocný salát mix:
Nožem oloupeme grapefruity, nakrájíme příčně na tenká kolečka, úhledně poskládáme spolu s papájou nakrájenou na plátky na misku, pokapeme citrónovou šťávou a posypeme cukrem. Přetáhneme potravinářskou fólií, necháme uležet v ledničce a těsně před podáváním ovocný salát mix odkryjeme a přidáme mátové lístky.